Wenn du auf der Suche nach einem gesunden, ballaststoffreichen Snack oder nach einem abwechslungsreichen, veganen Frühstück bist, kann ich dir Chia-Kokos-Pudding wärmstens empfehlen. Er ist so lecker, schnell ohne Herd gemacht und lässt sich richtig gut über Nacht vorbereiten – sogar direkt für mehrere Tage. Somit eignet sich das Rezept auch sehr gut zum Mitnehmen an stressigen Morgen.
Du fragst dich, was du als Reiseproviant für die ganze Familie vorbereiten sollst, ohne ewig in der Küche zu stehen? Hier auf Milch & Mehr findest du 10 gesunde, vollwertige und bodenständige Mahlzeiten, die sich gut für unterwegs eignen und den Geldbeutel schonen. Egal ob es in den Urlaub geht oder ein Tagesausflug ansteht, bin ich Verfechter von „To Go“ Boxen. An dieser Stelle möchte dir zeigen, dass es jede Menge unkomplizierter Alternativen zur klassischen Käsestulle gibt. Aber auch den typisch deutschen Reiseproviant kannst du zu einer vollständigen, abwechslungsreichen Mahlzeit aufpeppen. Mit dem Essen unterwegs sparst du dir beim Reisen mit Kindern nicht nur teure Raststätten-Menüs, sondern kannst die Pausen viel kürzer halten.
enthält Werbung | Wer hat vor acht Jahren geahnt, dass ich an einem sommerlichen Juni Wochenende zusammen mit einer Horde leidenschaftlicher Agar’ler und einer Hand voll Foodblogger als Milkfluencer auf E-Bikes durchs Sauerland düse?! Als ich 2017 Milch & Mehr als eine Plattform für problematische Stillbeziehungen gründete, habe ich zugegebenermaßen schon davon geträumt, dass die Homepage vom Hobby zum Job wachsen könnte, wenn die Babys älter wären. Dass die „Milch“ noch einmal einen ganz andere Bedeutung bekommt, entzog sich allerdings meiner Vorstellungskraft. Aber, so passierte es neulich. Und davon möchte ich gerne an dieser Stelle berichten!
enthält Werbung | Wenn du dir und deiner Familie einen gesünderen, ausgewogeneren Start in den Tag wünschst, solltest du an dieser Stelle unbedingt weiterlesen. Nucosy Bowls oder Shakes sind DIE schnelle Lösung für ein gesundes Frühstück – auch für absolute Morgenmuffel. In weniger als einer einzigen Minute steht ein natürlicher Snack aus nur zwei Zutaten – dem Pulver und der Flüssigkeit deiner Wahl – auf dem Tisch. Halt! Auf dem Tisch muss die mehrwertige Mahlzeit gar nicht stehen. Auch für unterwegs ist Nucosy eine absolute Bereicherung, sowohl am Morgen als auch als Zwischenmahlzeit. Ein Kühlschrank ist nicht nötig. Im Folgenden möchte ich dir das besondere, vegane Nucosy Pulver und das Start-Up dahinter vorstellen. Außerdem habe ich nochmal zusammen getragen, warum eine vernünftige morgendliche Mahlzeit für Körper und Geist so essentiell wichtig ist.
Manche Food-Trends sind zum Ausprobieren mal ganz nett. Die wenigsten setzen sich aber bei uns im Alltag richtig durch. Gefaltete Tortilla Wraps sind definitiv die berühmten Ausnahmen, die diese Regel bestärken. Seitdem der TikTok Wrap Hack 2021 durch die Sozialen Medien geisterte und von mir aufgeschnappt wurde, sind wir große Fans. Alle paar Wochen stehen „Wracos“, wie wir sie als Mischung aus Wraps und Tacos getauft haben, bei uns auf dem Essensplan.
Du suchst nach einem einfachen, sich selbst zubereitenden Gericht, das der ganzen Familie schmeckt?! Dann bist du bei diesem vegetarischen Wildreis One Pot mit fruchtiger Mango und vitaminreicher Spitzpaprika genau richtig. Mit der Küchenmaschine zaubert sich das Rezept in 20 Minuten so gut wie von alleine und macht vier Personen satt!
Hast du deine Kinder schon einmal mit Spaghetti Muffins überrascht? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Egal ob als Hauptmahlzeit oder als Picknick-Snack, diese deftigen Küchlein lassen sich prima mit dem Lieblingsgemüse kombinieren. Im Folgenden findest du das kinderleichte, schnelle Rezept sowie bei uns beliebte Variationen.
Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe oder Placebo – egal, warum uns Immunbooster Shots durch die Erkältungszeit helfen, Hauptsache ist, sie tun’s! Eine tägliche Familienportion Abwehrkräfte stärkenden Saft zu servieren, gibt mir ein gutes Gefühl während jeder Grippewelle. Wir können den Bazillen Paroli bieten. Dass Immunbooster Shots auch noch richtig lecker und frisch schmecken, ist eine glückliche Fügung. Im Folgenden findest du fünf einfache, schnelle Rezepte mit natürlichen Zutaten, die sich für Familien in der Erkältungszeit richtig lohnen.
Ein gesundes Schokomousse klingt erst einmal ganz schön paradox. Ob ein zuckerfreies Dessert aus VIER Zutaten tatsächlich dieses seelenstreichelnde Gefühl auslösen kann, das wir mit einer Dosis Schokolade verbinden? Und dann ist auch noch Avocado involviert, die zuckerärmste Obstsorte überhaupt, die wir häufig sogar eher als Gemüse einsetzen. Ob das gut geht? Die Zutatenliste ist roh, vegan und erfüllt alle Kriterien des Gottesnahrung Ernährungstrends. Schmeckt das? Ich kann dir versichern, gesundes Schokomousse ist der absolute Knaller! Mein Heißhunger nach Süßigkeiten lässt sich mit diesem Rezept wirklich stillen.
Mit meiner Heißluftfritteuse habe ich mich erst auf den zweiten Blick so richtig dick angefreundet. Die den Spieß drehenden „Gamechanger“ waren für uns definitiv unsere Airfryer Gnocci. Dabei handelt es sich um ein super einfaches, schnelles One Pot Rezept, was die ganze Familie im Alltag glücklich und satt macht. Auf vielfachen Wunsch meiner Instagram Abonnenten habe ich für das Gericht und einige Variationsmöglichkeiten ein Rezept verfasst. Allerdings bin ich mir gar nicht so sicher, ob so eine simple Anleitung überhaupt als Rezept durchgeht.