Monate: April 2026

Milchschnitten Rezept

Milchschnitten Selbermachen: zuckerreduziertes Rezept mit Skyr

Du liebst das bekannte Dessert aus dem Kühlregal? Dann solltest du Milchschnitten unbedingt auch einmal selbermachen. Mein Milchschnitten Rezept hat eine kurze, komplett natürliche Zutatenliste und versorgt den Körper dank Skyr gut mit Proteinen. Bei sehr moderatem Zuckergehalt sind die selbstgemachten Milchschnitten ein leckerer Bestandteil eines ausgewogenen Frühstücks. Sie passen allerdings auch als Zwischensnack oder als Nachtisch. In der Lunchbox machen sich die Schnitten durch ihr handliches Format auch richtig gut.

Osterlamm mit Wachtelei

Milch & Mehr Wochenende in Bildern im April #kw17

Wir hängen hinterher. Nicht nur ich in meinen Mamsterrad Mammutaufgaben, sondern auch mit den Festen und Feiern. Denn irgendwie hat es sich so ergeben, dass wir unser durch die Fernreise verpasstes Ostern noch ein bisschen nachgefeiert haben. Es war nicht geplant. Aber dann kam eins zum anderen. Vielleicht machen wir – feste Rituale liebend – zu viel an bestimmten Tagen fest?! Was und wie hat mehr Bedeutung als wann. Das möchte ich verinnerlichen. Viel Freude mit dem überraschend österlichen Milch & Mehr Wochenende in Bildern.

Marienkaefer-Kuchen Erdbeeren

Marienkäfer-Kuchen: Erdbeerboden für Kinder

Es geht doch nichts über einen Erdbeerboden im Frühsommer. Der klassischen Variante mit Tortenguss, Mürbeteig und Sahne konnten wir noch nie so ganz viel abgewinnen. Aber für einen leckeren Marienkäfer-Kuchen sind wir immer zu haben. In den vergangenen Jahren sind so einige Varianten des besonderen Erdbeerbodens entstanden, mit denen ich dich im Folgenden gerne inspirieren möchte. Passende, super einfache Rezepte für die ganze Familie findest du natürlich auch an dieser Stelle

Cover Wochenende in Bildern Milch und Mehr KW15

Milch & Mehr Wochenende in Bildern im April #kw16

Dieses Wochenende hat sich für mich ziemlich wild angefühlt. Ich organisiere das Leben der anderen. Ich bin die Managerin, auf die sich alle verlassen. Die alles ausgleicht, reguliert, richtet. Leider fehlen sowohl das Top-Managergehalt als auch der Ausgleich. Wo ist Nora?! Unsere Urlaube sind natürlich auch stark an den Bedürfnissen und Interessen der Kinder orientiert. Trotzdem hatte ich in den letzten Reise-Wochen immer wieder Momente, in denen ich MICH nicht komplett lost sah, in denen wir alle Glück fühlten. Im Alltag struggle ich da zugegebenermaßen gerade ziemlich. Einen Selfcare-Masterplan gibt es. Aber die Ausarbeitung hakt gerade etwas. Soviel zu den Hintergründen, bevor du nun eine Mamsterrad-Aktion nach der nächsten siehst – wobei bei den meisten die Kamera gar nicht dabei war. Viel Freude mit dem Milch & Mehr Wochenende in Bildern.

Fischmarkt Negombo

Milch & Mehr Urlaubs-Wochenende in Bildern im April #kw15

Wer begleitet uns vom Tropen-Paradies zurück in den Alltag?! Ein ereignisreicher, schöner Tag Ferien, ein laaanger, kräftezehrender Tag Rückreise. Das war unser Wochenende. Einmal darfst du raten, von welchem Tag es mehr Fotos gibt?! Nun heißt es Wäsche- und Mental Load Berge bezwingen, Chaos bewältigen, Jetleg und Wetter aushalten. Der Alltag empfängt uns mit voller Wucht. Trotzdem werden wir noch lange von den Erfahrungen der letzten zwei Wochen zehren. Viel Freude mit dem Milch & Mehr Wochenende in Bildern.

Einsame Insel vor Mirissa

Milch & Mehr Oster-Wochenende in Bildern #kw14

Dieser Rückblick auf unsere Osterfeiertage ist komplett ohne jegliches Zeichen von Ostern. Wir tummeln uns gerade zwischen Buddisten und Hindus. Hasen- und Christen-Belange werden also auf nach den Ferien verschoben. Stattdessen gehen wir mit dem Tropen-Flow. Viel Freude mit dem Milch & Mehr Wochenende in Bildern aus dem Osterurlaub, der eine kleine Abenteuerreise ist.